Proyecto en construcción
Qué produce una colmena
Hoy Un Millón de Flores vende únicamente miel. Estos cuatro productos están en desarrollo, y los explicamos aquí porque conviene saber qué es cada uno antes de que aparezcan en el catálogo: son alimentos y materiales muy distintos entre sí.
Granos de polen floral aglutinados por la abeja con néctar y saliva.
Es el aporte proteico de la colmena: cerca de un 20 % de proteína, más vitaminas del grupo B, minerales y aminoácidos esenciales. Se consume en grano, sobre yogur o fruta.
Resina vegetal que las abejas recogen y procesan para sellar la colmena.
Funciona como sistema inmune del panal: mantiene el interior prácticamente estéril. Concentrado en tintura, es uno de los antibacterianos naturales más estudiados.
Secreción de las glándulas hipofaríngeas de las abejas nodrizas.
Es el único alimento de la abeja reina durante toda su vida, y la razón por la que vive años en lugar de semanas. Perecible: exige cadena de frío desde la cosecha.
Secreción de las glándulas cereras de las obreras jóvenes.
Con ella construyen el panal hexagonal. Cosechada y purificada sirve para cosmética, velas y encerado de madera. Se necesitan cerca de ocho kilos de miel para producir uno de cera.
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